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近年來，我國桶裝水市場保持穩(wěn)定增長，2010年我國桶裝水市場規(guī)模為292.6億元，2017年桶裝水市場規(guī)模已突破800億元，增幅近3倍。廣闊的發(fā)展前景，伴隨著桶裝水市場競爭日趨白熱化，行業(yè)整體素質(zhì)參差不齊等諸多亂象，在看似平靜的市場藍(lán)海之下暗流涌動(dòng)。

喝水的最終目的是為了健康，而想要身體好，需要避免攝入糟糕的水源，為此從健康、安全方面考慮，會(huì)發(fā)現(xiàn)桶裝水會(huì)更好。只要你所購買的桶裝水是安全的、合格的，基本上在生產(chǎn)過程中都會(huì)做了過濾、消毒，不會(huì)引起損傷的。更不用說，有些桶裝水中，還有非常多的礦物質(zhì)，更有利于身體吸收。

反觀燒開的水，不同地方，水質(zhì)不一樣，對(duì)于一些污染嚴(yán)重的地方，會(huì)存在重金屬超標(biāo)，更不用說本身水源差、細(xì)菌多。經(jīng)過煮沸，確實(shí)能夠殺菌，但多少會(huì)有一些污染物的存在。當(dāng)然，說的是以井水為主的生活用水。

至于現(xiàn)在所用的自來水，經(jīng)過一定的凈化、消毒，基本上也符合人們的生活，但是，對(duì)于自來水，不同的地方，所加入的消毒氯氣不同，不建議大家直接飲用，一定要燒開。新聞上也報(bào)道了，有些地方的自來水，出現(xiàn)了重金屬超標(biāo)的情況，引起的恐慌還是非常大的。還有些地方的自來水，燒開后，總有一股咸味。

中國飲用水行業(yè)已進(jìn)入健康飲水時(shí)代，如何面對(duì)不斷變化的市場外部環(huán)境，解決桶裝水行業(yè)生產(chǎn)與發(fā)展的沖突和矛盾，為消費(fèi)者帶來健康優(yōu)質(zhì)的桶裝水產(chǎn)品，是整個(gè)行業(yè)共同關(guān)注的焦點(diǎn)。通過對(duì)行業(yè)的分析和專家學(xué)者的論述，不難看出，現(xiàn)階段循環(huán)大桶水市場的痛點(diǎn)主要集中在以下幾個(gè)方面：

1、循環(huán)桶的使用壽命是有限制的，而對(duì)水桶是否超期服役以及循環(huán)使用過程中可能存在的風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)控極其困難，已是世界公認(rèn)的難題;

2、循環(huán)桶清洗和消毒均存在一定的難度，產(chǎn)品品質(zhì)安全難以保障;同時(shí)由于水桶造假成本偏低，各種假冒偽劣商品市場橫行，消費(fèi)者對(duì)桶裝水產(chǎn)品的信任度持續(xù)降低;

3、循環(huán)桶的押金和回收，以及空桶的倉儲(chǔ)問題，導(dǎo)致桶裝水行業(yè)物流半徑極短，因此桶裝水基本采用水源就地灌裝的方式節(jié)約生產(chǎn)成本，導(dǎo)致優(yōu)質(zhì)的礦泉水因?yàn)樗吹南∪焙偷乩砦恢脝栴}幾乎與大桶水絕緣;

4、循環(huán)桶因?yàn)椴捎门蛎浬w和簡易的生產(chǎn)設(shè)備和工藝，其產(chǎn)品保質(zhì)期最長只能達(dá)到三個(gè)月，這和瓶裝水一般18-24個(gè)月的保質(zhì)期時(shí)長形成了鮮明的對(duì)比，消費(fèi)者的選擇極其有限，市場份額的萎縮趨勢在所難免。

而近年來，我國瓶裝水行業(yè)零售量保持著10%以上的增速增長。并且在去年我國瓶裝水市場零售量超過億噸，同比增長約11個(gè)百分點(diǎn)。

據(jù)了解，2019年預(yù)計(jì)將實(shí)現(xiàn)10%的增長并突破52%的飲料行業(yè)占比。據(jù)預(yù)測，2020年瓶裝水行業(yè)銷售額接近2000億元。同時(shí)飲用水行業(yè)也將繼續(xù)引領(lǐng)飲料行業(yè)大健康趨勢。

       小編認(rèn)為在這龐大的市場中，水站是不能安于現(xiàn)狀，隨波逐流必須奮勇追擊去改變現(xiàn)狀，把傳統(tǒng)零售和互聯(lián)網(wǎng)新零售結(jié)合，運(yùn)用網(wǎng)絡(luò)科技創(chuàng)新技術(shù)助力突破才應(yīng)該是首選。